Enogastronomia Archives

San Martino, il santo del vino nuovo e del tempo che cambia

Posted on 11 Novembre 2025 by Admin | 0 Comments

San Martino nei Colli Tortonesi: tra vino nuovo, antiche tradizioni agricole e previsioni meteo popolari. Il significato popolare di questa ricorrenza. L’11 novembre, giorno di San Martino, è una data che da secoli scandisce il ritmo della vita contadina. In…

Forte crescita del consumo di cibo vegetale in Italia – Pubblicati i dati dello studio realizzato da Bennet

Posted on 28 Febbraio 2025 by Admin | 0 Comments

Il consumo di cibo vegetale sale dell’8% in Italia e vale oltre i 640 milioni di euro. Millennials e Gen Z trainano il settore: 3 su 10 consumano prodotti plant-based. Il mercato del cibo plant-based in Italia continua a crescere.…

Trucchi e consigli per arredare al meglio una cucina moderna

Posted on 27 Ottobre 2024 by Admin | 0 Comments

Una breve disanima su alcuni aspetti fondamentali da prendere in considerazione: materiali, accessori, ma anche la giusta scelta delle sedute. Come arredare una cucina moderna: design, funzionalità e sedie da cucina di tendenza Una cucina ben arredata è essenziale per…

Tortona ospiterà un convegno per discutere presente e futuro del vino

Posted on 3 Febbraio 2024 by Admin | 0 Comments

Una giornata di studi per affrontare i temi del Cambiamento Climatico e dei suoi effetti sulla viticoltura organizzata con l’associazione «Senza Fili Senza Confini». Si terrà sabato 24 febbraio al Teatro Civico di Tortona il convegno “Piemonte e cambiamento climatico”…

Sempre più italiani scelgono bio, mercato in crescita anche nel 2023

Posted on 17 Gennaio 2024 by Admin | 0 Comments

I dati dell’osservatorio Bennet svelano quali prodotti bio sono più presenti nel carrello della spesa, quali sono i driver motivazionali e i criteri che orientano le decisioni degli Italiani. Cresce il mercato dei prodotti bio in Italia. Nel 2023 le…

Alexandra Saggese ricevuta dal sindaco Chiodi

Posted on 1 Settembre 2023 by Admin | 0 Comments

20 anni, padre salernitano, madre cubana. Nata a Tortona è ormai cittadina del mondo grazie alla sua passione per la pasticceria. Alexandra Saggese, tortonese di 20 anni, ex alunna dell’istituto “Santachiara”, lo scorso luglio ha vinto #wincibum23, la prima challenge…

AssaggiaTortona 2023 – Un’edizione da ricordare

Posted on 29 Maggio 2023 by Admin | 0 Comments

Complice la pedonalizzazione (temporanea) di Piazza Duomo, il successo della rassegna enogastronomica tortonese è stato travolgente. AssaggiaTortona 2023 passa alla “storia” come l’edizione più grande di sempre in termini di numeri e partecipazione. Da venerdì 26 a domenica 28 maggio…

AssaggiaTortona è sulla linea di partenza, i dovuti ringraziamenti agli sponsor

Posted on 25 Maggio 2023 by Admin | 0 Comments

Fondamentale l’aiuto della Fondazione CR Alessandria, ma non solo anche tanti sponsor privati tra cui ALPLA e Katoen Natie – Interporto di Rivalta Scrivia. Domani venerdì 26 alle ore 17,30, in piazza Duomo si terrà l’apertura ufficiale della manifestazione che…

Al via l’edizione primaverile di Assaggia Tortona

Posted on 24 Maggio 2023 by Admin | 1 Comment

Bancarelle enogastronomiche anche in Piazza Duomo, dove ci sarà il Festival delle trottole. Sabato lettura di fiabe per bambini. Venerdì 26, sabato 27 e domenica 28 maggio, in centro città, ritorna “AssaggiaTortona” evento enogastronomico dedicato ai prodotti del territorio tortonese…

Autunno: le migliori ricette per affrontare i primi freddi

Posted on 17 Ottobre 2022 by Admin | 0 Comments

Una rassegna di ricette di cucina Piemontese e non che ci prepareranno in maniera sana e golosa all’arrivo dell’Inverno. Autunno: le migliori ricette per affrontare i primi freddi Ora che è arrivato l’autunno, arriva anche il momento di cambiare stile…

Torna la Sagra della Cipolla a Pontecurone

Posted on 2 Settembre 2022 by Admin | 0 Comments

È l’evento regina dell’Autunno Pontecuronese. Già aperta da due giorni, vedrà la massima affluenza nel fine settimana. È la sagra gastronomia vincitrice del referendum indetto dalla Stampa nel 1994. Apre l’Autunno Pontecuronese che si protrarrà fino al 24 novembre p.v.

Cena gourmet per stupire gli amici: quali sono le migliori ricette estive

Posted on 15 Luglio 2022 by Admin | 0 Comments

Ecco alcune ricette estive veloci per stupire gli amici con cene gourmet a casa o, meglio, in giardino. L’estate è sicuramente il periodo dell’anno migliore per incontrarsi con gli amici e ritrovarsi intorno a un tavolo, meglio se all’aperto, condividendo…

Ecco il codice sconto, valido per il mese di marzo, per acquistare su portaNatura.it

Posted on 1 Marzo 2022 by Admin |

Ringrazio Erika, responsabile della comunicazione di portaNatura per l’opportunità offerta a Tortona Oggi TV e ai nostri lettori. Per lanciare la propria presenza sulla città di Tortona, il portale portaNatura.it ha attivato un codice promozionale speciale, da diffondere tramite Tortona…

914 di Cantine Volpi, adesso anche i Colli Tortonesi hanno il loro metodo classico

Posted on 1 Dicembre 2021 by Admin |

La cronaca, il comunicato stampa e le foto di una serata speciale per Cantine Volpi, per Anna Ghisolfi e per me e Sabrina 🙂 Una telefonata da un numero sconosciuto alla quale non sono riuscito a rispondere. Il mio telefono…

Volpedo – Finita la biennale continuano gli appuntamenti culturali

Posted on 6 Ottobre 2021 by Admin |

Sabato 9 ottobre la tavola rotonda indagherà il legame tra cibo, salute e tradizione. Federico Quaranta torna in Terre Derthona. Si sono concluse le manifestazioni di Pellizza 2021 (4 settembre – 3 ottobre 2021), ma sabato 9 ottobre piazza Quarto…