Posted on 17 maggio 2017 by Admin | Publico qui l’articolo uscito sul cartaceo de “l’inchiostro fresco” di maggio 2017 a pagina 19 con il titolo “Il Montebore e il Salame Nobile del Giarolo. Le eccellenze gastronomiche dei colli tortonesi protagoniste a Palazzo Monferrato, ad Alessandria” Ho potuto…
Posted on 12 maggio 2017 by Admin | Le prossime prove ad Alba (11 giugno) e Bagno Vignoni (5 Novembre) Tre prove speciali e tre trasferimenti per un percorso totale di 76 chilometri, questi i dati tecnici della Gravel Road Serie che prenderà il via domani a Castellania…
Buon venerdì a tutti. Oggi propongo una ricetta che mi ha fornito la genovese doc Francesca Papio. Francesca è una una mamma … quasi laureata in architettura amante della buona cucina! Specialmente dei dolci. Andiamo allora vedere la ricetta di questa classica torta…
Posted on 18 aprile 2017 by Admin | Anche quest’anno Tortona e il tortonese parteciperanno alle Invasioni Digitali, il progetto che vuole promuovere attraverso il web il patrimonio culturale italiano. Sono tre le date da “salvare” sul calendario per chi vuole prender parte a queste particolari visite guidate gratuite:…
Posted on 1 aprile 2017 by Admin | Al via i Cantieri del Parco Archeologico Romano, Fiera di Tortona e PalaMalabrocca, i lavori dureranno sette anni e daranno un volto nuovo alla città. Torna la passerella Delle Piane. Sarà completato in sette anni, non aspettatevi un parco archeologico tradizionale.…
Posted on 16 marzo 2017 by Admin | Fausto Coppi nasce a Castellania, in provincia di Alessandria, il 15 settembre 1919 da Domenico e Angiolina. A tredici anni comincia a lavorare come garzone nella salumeria di Domenico Merlano a Novi Ligure, macinando chilometri in bicicletta per recarsi al…
Pubblichiamo eccezionalmente il martedì grasso e non il venerdì come di solito la ricetta dei Friciò, dolci tipici del Carnevale Piemontese. Veloci da preparare e golosi da gustare nell’interpretazione di Lisa Corsoni. Print Recipe Friciò Piatto Dolci Cucina Italiana, Piemontese…
Posted on 14 gennaio 2017 by Admin | A Uboldo in provincia di Varese la politica si fa dal basso. I cittadini sono 10.800, meno di quelli di un quartiere qualunque in una grande città. Lorenzo Guzzetti, uno dei Sindaci più giovani d’Italia, nato nel glorioso anno del Mundial…
Che sia un fenomeno è un dato di fatto, così come è ovvio che Bello Figo Gu si ama oppure si odia. A dire il vero verrebbe da essere indifferenti ma è impossibile: dove passa questo rapper ventunenne, nato in…
Posted on 4 gennaio 2017 by Admin | Questo articolo è stato pubblicato come spalla sul numero di novembre 2016 del mensile “l’inchiostro fresco”. Il giro d’Italia a Tortona e Castellania E’ ufficiale, Tortona e Castellania si sono aggiudicate rispettivamente l’arrivo della 13° e la partenza della 14°…
Posted on 4 gennaio 2017 by Admin | Giacomo Morra il Re dei Tartufi Com’è noto il tartufo bianco è comunemente chiamato tartufo d’Alba pur crescendo spontaneo ed abbondante in tutto il Piemonte meridionale. Il motivo per cui fu scelta Alba come “capitale del tartufo” è da ricercare…
Posted on 30 dicembre 2016 by Admin | Nei pressi del Santuario della Madonna della Guardia di Tortona è custodito il più vasto Presepio Stabile esistente al mondo con una superficie totale di 650 m2. Per la sua realizzazione, terminata a dicembre del 2005, sono state necessarie 9250…
Posted on 16 dicembre 2016 by Admin | La mia presentazione a Radio PNR: Ascolta il podcast Presentazione a Radio Diocesi PNR Tortona. Buongiorno a tutti, ringrazio Giovanni e tutta la redazione di Radio PNR per l’opportunità di poter parlare dell’attività che svolgo su facebook. Il gruppo facebook…
Lo Zabajone, o zabaione è un dolce attribuito al Piemonte, soprattutto quello al Moscato d’Asti che oggi ci propone la nostra chef Lisa Corsoni. In realtà è un tipo di dolce al cucchiaio con una storia antichissima e che lascia…
