Oggi la nostra Country Lady Sabrina Prato ci insegna a cucinare un saporito risotto con materie prime tipiche delle Terre Derthona. Risotto al Timorasso e Montebore Una ricetta semplice, ma particolarmente gustosa e di sicuro successo. Si tratta del risotto…
Roberto Grattone è il fondatore della Cooperativa “Vallenostra” che produce il rinomato formaggio Montébore della Val Borbera: un territorio dell’Appennino Piemontese che possiamo sostenere, aiutando direttamente il lavoro di pastori e produttori (anche) adottando una pecora. SUA MAESTÀ, IL MONTÉBORE…
Il territorio tortonese rappresenta un vero e proprio scrigno di eccellenze enogastronomiche e culturali, come ad esempio il formaggio Montebore, che porta con sé una storia millenaria. Un’eccellenza enogastronomica del tortonese Il territorio tortonese, con le sue splendide colline e…
Sabato 31 agosto, a Garbagna, e domenica primo settembre, in frazione Montebore di Dernice, ci sarà la sesta festa del Montebore. Ecco il programma: Programma della sesta edizione di Monteboreè Sabato 31 agosto a Garbagna e domenica 1 settembre sulla…
Sabato 1 settembre 2018, alle 21.30 in piazzetta Rovelli a Garbagna, il famoso critico gastronomico sarà ospite, con Piero Bottino, giornalista, e Walter Massa, vignaiolo, di un “dialogo a più voci” sul Montebore. Edoardo Raspelli ospite a Garbagna Sabato 1…
Torna anche quest’anno con il formaggio che contraddistingue i Colli Tortonesi e la Val Borbera. Sabato 1 settembre 2018 a Garbagna e la domenica successiva a Dernice. Il programma della 5^ edizione di Monteboreè Sabato 1 settembre a Garbagna (AL)…
Torna per la quarta volta il Garbagna Trail Montebore con tre percorsi competitivi (10, 21 e 42 km) e due amatoriali (10 e 3 km per famiglie). Garbagna Trail Montebore 2018 Domenica 17 giugno 2018 si correrà il Garbagna Trail…
Sabato 26 agosto a Garbagna e domenica 27 agosto a Dernice c’è la Sagra dedicata al Montebore, il formaggio tipico dei Colli tortonesi e della Val Borbera scelto per le nozze di Isabella d’Aragona con Gian Galeazzo Sforza passate alla…
EVENTO “MONTEBOREÈ” Sabato 3 e Domenica 4 settembre a Garbagna e sulla Rocca di MONTEBORE di Dernice (AL), si terrà la terza edizione di MONTEBOREÈ. L’evento vedrà protagoniste, in un’atmosfera festosa, le diverse attività agricole e artigianali che negli ultimi…
Il 23 gennaio del 1489 si tenne a Tortona il banchetto di nozze tra Gian Galeazzo Sforza e Isabella d’Aragona. Per la prima volta nella storia le portate furono servite in tempi successivi, anziché essere ammassate all’inizio della festa. Il…
